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Spooky Halloween

Halloween steht vor der Tür, dazu findest du hier die Legende von Jack O` Lantern

Am 31.10 ist es wieder so weit und der gruseligste Tag des Jahres steht an… Halloween.


Die Legende von Jack O`Lantern auch bekannt als Jack Oldfield.

Der Legende nach war Jack Oldfield ein geiziger Hufschmied. Eines Tages kam der Teufel zu Oldfield, um ihn zu holen. Oldfield bat den Teufel daraufhin, um einen letzten Drink, zum Tausch bot er dem Teufel seine Seele.
Der Teufel akzeptierte und verwandelte sich in eine Münze, um den Wirt zu bezahlen. Jack aber dachte gar nicht daran, mit dem Teufel zu gehen, er steckte die Münze schnell in seinen Geldbeutel, wo er auch ein silbernes Kreuz aufbewahrte.
Da der Teufel wegen des Kreuzes außerstande war, sich zu verwandeln, bot Jack ihm an, um aus dem Geldbeutel zu entkommen, erst in einem Jahr wiederzukommen. Ein Jahr später erschien der Teufel wieder, um Oldfield zu holen, doch auch diesmal überlistete Jack den Teufel.
Er bat den Teufel, ihm einen letzten Apfel zu pflücken. Als der Teufel daraufhin auf den Baum kletterte,
schnitze Jack schnell ein Kreuz in die Rinde des Baumes, so dass der Teufel nicht mehr herunterklettern konnte. Oldfield nahm dem Teufel das Versprechen ab, dass dieser nie wieder kommen würde, um seine Seele zu holen...
Jahre später starb Jack und erschien vor dem Himmelstor, dort wurde er allerdings wegen seines Geizes abgelehnt. Er wurde von dem Himmelstor zu den Höllentoren geschickt. Doch dort hielt sich der Teufel an das Versprechen, dass er Oldfield gemacht hatte, nie seine Seele zu nehmen. Aus Mitleid mit Jack schenkte der Teufel ihm ein Stück Kohle, das nie erlischt.
Jack steckte das Stück Kohle in eine ausgehöhlte Rübe, die ihm als Wegzehrung galt... Der Legende nach wandert er noch immer mit der Kohle in der Rübe umher.

Daher entstand der Brauch, mit den geschnitzten Kürbis-Gesichtern, zu Halloween.

Nun kann die gruseligste Nacht des Jahres kommen und du bist gut vorbereitet. Solltest du jetzt Lust bekommen haben jemandem noch ein schauriges Halloween - Geschenk zu machen, haben wir genau die passende Auswahl.




Außerdem kannst du mit den Resten vom Kürbis eine leckere Suppe kochen.


Dazu benötigst du
500g Kürbis
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
10g Ingwer
1l Gemüsebrühe
100 ml Kokosmilch
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1/2 TL Paprikapulver
1/2 TL Kurkumapulver

für die Deko
3 EL Kürbiskerne
1/2 Bund frische Kräuter(beliebig)

Für die Suppe wäscht oder schälst du den Kürbis (je nach Art kann die Schale mit gegessen werden) und schneidest den Kürbis anschließend in kleine Stücke. Danach schälst du die Zwiebel, den Knoblauch und den Ingwer und schneidest auch hier wieder alles klein. Anschließend machst du etwas Gemüsebrühe in einen Topf und dünstest Ingwer, Zwiebel und Knoblauch bis diese glasig sind.
Nach ein paar Minuten fügst du die Kürbiswürfel hinzu und lässt alles zusammen kochen. Dann musst du nur noch die restliche Gemüsebrühe in den Topf geben und alles solange Kochen lassen, bis alle Zutaten weich sind. Als letzten Schritt musst du nur noch die Kokosmilch in den Topf geben, alles cremig pürieren und nach deinen Vorlieben würzen. Damit ist deine einfache und schnelle Kürbissuppe fertig. 

Guten Appetit !


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